次はフランス・イタリア・オーストリアから船便で届く新酒のご案内です。
(○白ワイン・●赤ワインで区別しています)
南フランスからは4種のワインが船便で到着。
●ラ・トゥール・ボワセ ¥1200(11 月下旬)
南仏産らしいスパイシーな香りと引き締まった印象のワインで人気のミネルヴォワの蔵元。サンソー種、シラー種等の混醸。
●カザル・ヴィエル ¥1300(11 月中旬)
サン・シニアンの蔵元が完熟シラー種を用いて仕込む新酒。サクランボのような生き生きとした果実味をもつ人気アイテム。
○ラ・グランド・コリーヌ 白 ¥2300(11 月中旬)
ローヌで活躍する醸造家、大岡弘武さんがシャルドネ種とヴィオニエ種を混醸。ほんのり甘めで微炭酸入りのビオ・ワイン。
●ラ・グランド・コリーヌ 赤 ¥2300(11 月中旬)
上記と同じく大岡さん作。メルロ種、ガメイ種、サンソー種等を混醸して、これまでより軽くエレガントに仕上げるそうです。
ヌーヴォーの代名詞ボージョレーからは2種。船便でクリスマス頃の到着。
●クロ・ド・ロマネシュ 価格要確認(12月中旬)
ムーラン・ナ・ヴァンに隣接する区画で垣根式に仕立てたガメイ種。ラズベリーやバラの芳香、澄んだ果実味。信頼のマキコレ!
●シャサーニュ ¥1800(12月中旬)
ボージョレーの一般的イメージよりも、渋みのある硬質な味になることが多いので、濃いめの味がお好みの方にお薦めです。
イタリアの新酒“ノヴェッロ”は船便でも11月中に到着します。
●グレヴェペーザ “サンジョヴェーゼ” ¥1200(11 月下旬)
トスカーナ州、キャンティ・クラッシコの蔵元が仕込む新酒。冬に美味しいミネストローネやチャウダーにぴったりです!
世界の新酒で忘れられない、ウィーンの新酒“ホイリゲ”も船便で到着!
○ザーヘル “ゲミシュターサッツ” ¥2000(12月下旬)
グリューナーフェルトリナーなど多品種を混植混醸する伝統的な手法で仕込まれる辛口白ワイン。お正月料理にはこれ!